Skyramisù al cioccolato

Skyramisu au chocolat

23 January 2020
Difficulté:

Difficulté : Facile
Préparation : 30 minutes
Cuisson : sans
Portions : 2 personnes

 

INGREDIENTS

200 g de Skyr blanc
2 cuillères de Chocobella Noir
6 biscuits à la cuillère ou boudoirs
2 tasses de café
De la poudre de cacao maigre

PREPARATION

Déposer une cuillerée de skyr dans chaque verrine ou tasse et répartir uniformément au fond. Le Skyr est beaucoup moins acide que le yaourt : nul besoin de le sucrer.

Déposer des morceaux de biscuits à la cuillère. Arroser avec un peu de café.

Recouvrir d’une nouvelle couche de skyr. Puis d’une cuillère à café de pâte à tartiner Chocobella Noir.

Déposer à nouveau des morceaux de biscuits. Arroser à nouveau de café.

Répéter les couches jusqu’à atteindre le haut de la verrine, en terminant par une couche de skyr et de CHOCOBELLA Noir.

Saupoudrer le tout de cacao non sucré, tamisé.

Placer le tout au réfrigérateur – idéalement 2 heures avant de servir.

Conservation

Une fois couvertes, les verrines pourront se conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours.

 

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