Preparazione: 10 minuti Dosi: 4 persone
Ingredienti:
- 2 banane
- 2 cucchiai di Crema d’arachidi tostate bio Peanuci
- 1 cucchiaio di Sciroppo d’agave bio (opzionale)
- 1 cucchiaio di cacao amaro (opzionale)
- 1 tazzina di acqua o latte vegetale
Procedimento:
Metti le banane sbucciate e tagliate a pezzi in un mixer insieme all’acqua o al latte e alla crema di arachidi e frulla fino a ottenere una crema liscia e senza grumi.
Per uno sfizioso gelato bigusto versa metà della crema in appositi stampi da ghiacciolo e alla metà rimanente aggiungi cacao e sciroppo d’agave e frulla ancora per incorporarli completamente.
Aggiungi la crema al cacao e inserisci lo stecco.
Metti in freezer per 4-6 ore almeno e saranno pronti da mangiare.
Se vuoi trasformare questo snack salutare in uno sfizioso dessert estivo fai fondere 100 g di cioccolato fondente, bagna i ghiaccioli nel cioccolato e aggiungi granella di nocciole o mandorle a piacere.
