Bilancio di sostenibilità 2021

Il Bilancio di Sostenibilità 2021 è occasione per confermare e ribadire il nostro impegno verso l’utilizzo di materie prime biologiche e di alta qualità.

Nel 2021 abbiamo nuovamente condotto il processo di self-assessment come B Corp, con un risultato di grande valore e di cui ogni singola persona che lavora in Damiano va fiera.

Sono infatti le persone l’elemento cardine per il successo e la crescita dell’organizzazione. La Damiano si impegna a garantire loro la miglior esperienza lavorativa. Il benessere psico- fisico, la possibilità di crescere professionalmente e il supporto costante garantito dalla Fondazione Damiano.

Siamo orgogliosi quindi di pubblicare il primo Bilancio di Sostenibilità di Damiano S.p.A., presentando, in modo trasparente e diretto, le performance, gli impatti e gli impegni della Damiano, delineando le iniziative intraprese nell’anno 2021 per proseguire nel percorso di generazione di valore condiviso con gli stakeholder e sostenibile nel tempo.

Scarica il bilancio di sostenibilità 2021

Un bilancio di sostenibilità che presta attenzione all’ambiente e all’uso delle risorse energetiche.
Diffusione della cultura dello sviluppo sostenibile e sensibilizzazione al Bio, nel contesto della promozione di un modo consapevole e sostenibile di fare impresa.
Contributo allo sviluppo delle comunità locali in cui l’azienda sostenibile opera, con cura per le persone e il territorio.
Impegno all’innovazione continua volta ad accrescere la sostenibilità dei processi, per un positivo impatto sulle persone, sul territorio e sulla biosfera.

2021

IMPACT GLOBALÉVALUATION DE L'IMPACT B

L'évaluation de l'impact B est l'outil par lequel les entreprises qui poursuivent des objectifs mesurables de bénéfices sociaux et environnementaux en plus du résultat financier sont évaluées. Il s'agit du même outil utilisé pour obtenir la certification B-Corp.

Le score obtenu était de 104,1.

B-CORP BEST FOR THE WORLD 2021

En 2021, pour la quatrième année consécutive, Damiano a remporté le prix qui atteste de son engagement à respecter et à prendre soin de la planète dans laquelle nous vivons, le 'Best for the world'. Un programme spécial qui récompense les meilleures B Corporations en fonction des scores obtenus dans cinq catégories : communauté, clients, gouvernance, employés et environnement.

RÉSULTATS PAR DOMAINES CLÉS

À LA FIN DE L'EXERCICE FINANCIER :
31 DÉCEMBRE 2021

Entreprise

Qualification de certification B Corporation

Domaines d'impact

Score

Gouvernance

10,9

Employés

15,6

Communauté

15,6

Environnement

60

Clients

2,8

OBJECTIFS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE (ODD) DES NATIONS UNIES

Avec notre plan de durabilité en entreprise, nous nous engageons pour un avenir respectueux de l'environnement, à la recherche de meilleures solutions pour relever le défi des 17 Objectifs de Développement Durable (ODD) définis par les Nations Unies, en identifiant les objectifs auxquels Damiano contribue grâce à sa politique d'entreprise durable.

3

SANTÉ ET BIEN-ÊTRE

6

EAU PROPRE ET ASSAINISSEMENT

7

ÉNERGIE PROPRE ET ACCÈS À TOUS

9

ENTREPRISES, INNOVATION ET INFRASTRUCTURES

12

CONSOMMATION ET PRODUCTION RESPONSABLES

FILIERA DAMIANO

L'entreprise s'engage à acheter des matières premières produites localement, notamment des amandes et des noisettes. La famille Damiano, quant à elle, investit dans l'agriculture et les relations humaines : à ce jour, elle possède plus de 200 hectares de terres cultivées, et dans la plupart des cas, le fermier qui les a vendues reste en charge de la culture. Grâce à cette relation étroite, le système de contrôle des matières premières a eu un impact positif sur la qualité des fournisseurs.

1

Producteurs biologiques sélectionnés et qualifiés par Damiano.
Spécifications de la filière Damiano. Audits périodiques sur le terrain et suivi des activités agricoles.

2

Code d'identification pour chaque producteur MP.

3

Identification de chaque lot de matière première avec ajout du code d'identification du producteur.

4

Contrôles analytiques et marchands pour chaque lot entrant selon les spécifications de la filière Damiano.

5

Cycle complet de traitement dans l'usine Damiano.
De la récolte de la matière première au produit fini.

6

Garantie de traçabilité
pour chaque lot tout au long de la filière.

7

Information transparente
à travers toute la documentation de gestion de la filière.

8

Présence sur le produit fini du code d'identification du producteur.

LUTTE CONTRE LE CHANGEMENT CLIMATIQUE

Produire en bio ne signifie pas seulement développer des produits exempts de pesticides, mais signifie aussi rechercher un mode de vie plus durable et optimiser les ressources de la planète pour réduire l'impact environnemental.

OBJECTIFS POUR L'EXERCICE 2022

EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE

Amélioration de 1% de l'indicateur. Objectif de réduction plus bas en cours de mise en œuvre pour les modifications de la disposition de production.

L'engagement en faveur du bien commun se concrétise par l'amélioration de l'efficacité énergétique, en comparant la relation entre la quantité de marchandises traitées et les consommations d'énergie de 2020 et 2021. Au cours de 2021, l'entreprise n'a pas atteint l'objectif, en raison des travaux extraordinaires de révision de toute la disposition de production.

OBJECTIFS POUR L'EXERCICE 2022

EFFICACITÉ HYDRIQUE

Amélioration de 1% de l'indicateur. Objectif de réduction plus bas en cours de mise en œuvre pour les modifications de la disposition de production.

Parmi les engagements d'impact définis par l'entreprise en tant que société à but bénéfique, figure également la récupération de l'efficacité hydrique. Au cours de 2021, l'entreprise n'a pas atteint l'objectif fixé, car l'indicateur est en baisse, passant de 795 à 574.

OBJECTIFS POUR L'EXERCICE 2022

RÉDUCTION DES DÉCHETS

Amélioration de 1% de l'indicateur. Objectif de réduction plus bas en cours de mise en œuvre pour les modifications de la disposition de production.

Nous nous sommes engagés à réduire autant que possible la production de déchets, en particulier de papier et de plastique. En plus de l'élimination des contenants en plastique dans les bureaux, l'entreprise a identifié un indicateur de l'incidence des déchets en plastique et en carton, qui sont rapportés en fonction des tonnes de marchandises traitées dans l'exercice.

DIFFUSION DE LA CULTURE DU "DÉVELOPPEMENT DURABLE" ET SENSIBILISATION AU BIO

Produire du Bio ne signifie pas seulement développer des produits non contaminés par les pesticides, mais cela signifie également promouvoir un mode de vie plus durable et optimiser l'utilisation des ressources de la planète pour minimiser l'impact environnemental.

OBJECTIFS POUR L'EXERCICE 2022

DIFFUSION ET PROMOTION DE LA CULTURE DE LA DURABILITÉ ET DU BIO

Participation à deux événements de sensibilisation / témoignage sur la "philosophie" des Benefit Corporation

L'entreprise a participé à 3 événements de sensibilisation et a contribué à la réalisation d'une thèse de doctorat sur les sociétés Benefit. Elle a également répondu à 11 questionnaires soumis par des étudiants, recueillant ainsi des informations sur les sociétés Benefit.

OBJECTIFS POUR L'EXERCICE 2022

FONDATION DAMIANO ET SOUTIEN AUX INITIATIVES LOCALES

Donner 20 000 € en dons pour des initiatives socio-culturelles locales.

À travers la Fondation Damiano, l'entreprise fait des dons. Parmi les objectifs d'impact, l'un est lié au soutien aux initiatives locales, qui n'a été que partiellement atteint en 2021. Nous avons fait don de 8 696 €, contre un objectif de 20 000 € pour soutenir des initiatives socio-culturelles locales menées par trois associations à but non lucratif opérant sur le territoire. L'urgence liée à la Covid a naturellement eu un impact sur la non-réalisation de l'objectif.

L'ÉQUIPE DAMIANO
ET LES OBJECTIFS D'IMPACT 2022

"L'investissement dans la formation du personnel et le développement des compétences permet de renforcer et d'accroître le capital humain."
Pour améliorer l'équilibre entre travail et vie privée, Damiano a également introduit certaines meilleures pratiques pour réduire les heures de travail et les inefficacités.

Réduction des heures de travail

de 8 heures à 6 heures, pour les mois d'été

Cours d'alphabétisation numérique,

présentation des fonctionnalités des systèmes de planification des ressources d'entreprise (ERP) et de SAP

Renforcement du télétravail

pour les travailleurs pour lesquels ce mode de travail est adapté.

OBJECTIFS POUR L'EXERCICE 2022

LA FORMATION DE SON PROPRE PERSONNEL

Fournir 100 heures de formation en plus de la formation obligatoire et participer à au moins 2 séminaires d'information

Nous avons fait don de 8 696 euros en dons, contre un objectif de 20 000 euros pour soutenir trois associations à but non lucratif opérant sur le territoire. L'urgence liée à la Covid a naturellement eu un impact sur le non-réalisation de l'objectif.

Conclusioni

L’acquisizione dello status giuridico di Società Benefit ha sancito la formalizzazione di un impegno assunto al momento della certificazione come BCorp. Per la nostra azienda ha rappresentato un altro tassello del percorso verso lo sviluppo sostenibile e l’ufficializzazione della nostra volontà di porre solide basi per una crescita ragionata ed equilibrata in sia in valore che in valori, anche per le generazioni future. Adesso stiamo lavorando alla definizione di un Bilancio Strategico per la Sostenibilità, aggiungendo uno step ulteriore al nostro percorso di crescita aziendale come BCorp.

Scopri il bilancio di sostenibilità

In Damiano il valore della sostenibilità ha sempre fatto parte del nostro modello socioeconomico, non una semplice formalità ma un impegno per oggi e anche per il futuro. Ecco il nostro bilancio di sostenibilità.
  • Bilan de
    durabilité 2020
  • Bilan de
    durabilité 2021
  • Bilan de
    durabilité 2022
  • Bilan de
    durabilité 2023
  • Bilan de
    durabilité 2024