Sandwich au poulet avec salade, avocat et purée de cacahuètes grillées crunchy

Sandwich au poulet avec salade, avocat et purée de cacahuètes grillées crunchy

07 June 2024
Difficulté:
Portée:  Premier plat

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • grillez les tranches de pain
  • lavez et coupez les tomates, lavez les feuilles de salade et coupez un demi avocat en fines tranches
  • Assemblez le sandwich : étalez une cuillerée de purée de cacahuètes dans le pain grillé , déposez une feuille de salade, une tranche ou deux de tomate, ¼ de poulet, refermez avec une autre tranche de pain, étalez une autre cuillerée de purée de cacahuètes , déposez la moitié de l'avocat tranché, ¼ de poulet, une feuille de salade et fermez avec une troisième tranche de pain
  • Enveloppez le sandwich dans un papier sulfurisé et emportez-le avec vous pour un pique-nique !

Astuce:

Pour donner une touche encore plus crunchy à votre sandwich, ajoutez quelques amandes grillées avec le poulet.

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